NOVEDADES

Alta cocina sobre ruedas en el Puerto de la Cruz.

02-06-2017   16:06:15   Tagoror Digital

Una decena de Food Trucks se darán cita mañana y el domingo en la Plaza de Europa, con una amplia oferta gastronómica y música en vivo.

02.06.2017. Puerto de La Cruz.

La Plaza de Europa se convertirá en una feria gastronómica sobre ruedas de alto nivel culinario. Una decena de gastronetas -Food Trucks- realizarán diversos platos de alta cocina, servidos en camionetas decoradas con un moderno estilo urbano. Un novedoso evento itinerante que se celebra con el objetivo de dinamizar el tejido comercial del municipio. Mañana sábado día 3 y el domingo 4 de junio, en horario de 11:00 a 23:30 y de 11.00 a 18.00 horas, respectivamente, dará comienzo la primera edición de FoodTrucks on Tour en el Puerto de la Cruz.

Diez gastronetas serán las encargadas de presentar sus platos al público asistente: Amor-didas B&B Foodtruck, con bocadillos de productos frescos de las islas; Café Caramba, que ofrecerá bocatería artesana con la especialidad del bocata de Pastrami; Juan&Company, cuya especialidad es la comida canaria fusión; Veinte04 Foodtruck, elaborará hamburguesas artesanales; Chef on The Road, con su especialidad “Spidies” bocatas de carne macerada; Cielito Lindo y Con Limón y Sal Foodtruck, harán comida mejicana; Dolcezza, ofrecerán helados artesanales; Foodtruck Frida, que realizará empanadillas caseras y platos especiales para celiacos y vegetarianos; La Dulzoneta: pastelería dulce y salada de elaboración artesana; y Raíces Foodtruck, con hamburguesas y perritos Gourmet y su especialidad en hamburguesa de cochino negro.

La edil de Comercio, Empleo y Recursos Humanos, Antonia María Domínguez animó a la ciudanía a participar en este evento, donde los asistentes “podrán disfrutar de un día diferente rodeado de un ambiente único y gastronomía de primer nivel. Un nuevo evento de dinamización comercial que será itinerante por diferentes lugares del municipio con el objetivo de fomentar la actividad comercial”, subrayó.

La mejor música

Grandes grupos amenizarán la jornada gastronómica. A lo largo del sábado y el domingo, diferentes artistas locales actuarán en la Plaza de Europa, con canciones originales y versiones de canciones conocidas. “Ya han confirmado su presencia las bandas Son Clandestino, El Gen Cedrés, Madame Quimera, Ferreiro & Chaick y la Fundación Alba Pérez, a la que representarán varios cantautores”, anunció Héctor Hernández, gerente de Creventy Eventos y promotor del evento junto al Ayuntamiento portuense.

El sábado por la noche Jacobo Padilla, DJ, productor y presentador de televisión y radio de reconocido prestigio nacional, realizará un dj set exclusivo para FoodTrucks on Tour donde predominarán estilos como el lounge, funk, disco, afro, latin, broken beat o nu-jazz.

Hernández agradeció al patrocinador principal del evento, Heineken, y a la colaboración especial de Leroy Merlin, Publexcan y Garden Design, su implicación en la organización del primer Foodtrucks On Tour en el Puerto de la Cruz, confiando en que se pueda “consolidar esta iniciativa en la ciudad turística”.

Descuentos en comercios del municipio

Con el objetivo de dar a conocer la oferta comercial y de restauración de la zona comercial, los comercios y las empresas de restauración ofrecerán grandes descuentos, que serán canjeados con un ticket promocional que será entregado a los asistentes al evento por cada consumición. Las ofertas podrán ser consultadas en la página web municipal www.puertodelacruz.es

Respetuoso con el medioambiente

El concejal de Servicios Generales, Obras e Industria, Ángel Montañés, anunció que este evento contará con una acción paralela integrada dentro del proyecto Europeo Urban Waste, que estudia la forma en la que se gestionan los residuos en los municipios turísticos. “Concretamente se trata de varios talleres de educación ambiental para el público infantil y juvenil, de 10:00 a 18:00 horas en la Plaza de Europa”, explicó.

Además de esta acción la organización del evento promoverá el uso de vasos reutilizables y sostenibles, que sirve a su vez como imagen y recuerdo del evento. Cada asistente podrá adquirir un vaso al precio de un euro para poder disfrutar de las bebidas ofrecidas en cada Food Truck.

 

 

 

 

 

 

 

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