El espectacular fuerte de San Diego en Acapulco
Una guarnición pétrea que se convirtió en necesaria e imprescindible si tenemos en cuenta que Acapulco era punto de partida y regreso del célebre "Galeón de Manila“ o "Nao de…
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Música y compañía, en directo
La radio se detiene al cambiar de página. En una ventana aparte sigue sonando mientras navegas.
Una guarnición pétrea que se convirtió en necesaria e imprescindible si tenemos en cuenta que Acapulco era punto de partida y regreso del célebre "Galeón de Manila“ o "Nao de…
En mi último viaje a Israel descubrí una magnífica forma de preparar los huevos llamada Shakshuka
La historia repostera de Dinant, en Bélgica, está marcada por una dulce elaboración –que no lleva azúcar- llamada “Couque de Dinant”
Este año el evento rindió homenaje a la cocina andaluza y se han batido todos los récords de asistencia
Célebre, famoso, envidiado, premiado o admirado son palabras que pueden aplicarse a uno de los más conocidos quesos del mundo.
Hace pocas semanas tuve la suerte de viajar hasta Panamá. Quería, entre otras cosas, conocer el gran canal, esa inmensa vía de agua, que une el océano Pacífico con el mar Caribe.
Pocas ciudades en el mundo, fuera de las actuales fronteras españolas, generan tantos recuerdos en nuestro país como Santiago de Cuba.
Hay una localidad en el norte de África, en el golfo de Túnez, situada sobre un acantilado, que parece estar hermanada con el azul.
Túnez cuenta con 1.300 kilómetros de costa, de los cuales 600 corresponden a playas.
Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO, Baeza, poseedora de un gran legado renacentista, es una de las más bonitas localidades de Andalucía y de España.
Puede parecer inicialmente algo contradictorio que esté escribiendo de la isla de San Miguel, en el archipiélago de las Azores (en medio del océano Atlántico) y quiera referirme a…